【24キッチン】世界の一流料理人

原題:World's Best Chefs

番組内容

世界の一流料理人たち。その哲学と人気の秘密に迫る!

創造性と革新性にあふれる料理を生みだし、多大な影響力を持つシェフを紹介する「世界の一流料理人」。現代の料理界で多くの人々の尊敬を集める世界の有名なシェフたちに会いに行き、彼らの料理哲学や独自の調理法、創作料理に迫る。それぞれのシェフが披露する絶品料理や調理技術、独創的でユニークな料理スタイルを生み出した数々の発明に注目だ。

■30分[字]
■全12話